2008年10月07日
TGN沖縄本部キャンキャン
暑いときには熱いモノを食らう。
熱いモノを食べて汗をかくと逆に涼しく感じるそうです。
オモシロいですね。
ビジネスマンのお腹を満たす久茂地界隈にて沢山の汗を
かけるスポットがオープンしていました。
カレーうどんのお店「実之和」
とても刺激的な激辛カレー汁は新陳代謝の悪い私の好み。
うどんを食べたらごはんを入れて食らうべし！
夜は居酒屋も営業しているようですよ（未確認）
2008年10月06日
TGN沖縄本部キャンキャン
石垣島の観光地のひとつ「宮良殿内」です。
路地に迷い込んだら、たまたま出くわしました。
昔ながらの景観。周囲の建物と趣きが異なるので
ついつい覗いてみました。
今もこの場所に住んでいるという大正生まれの宮良さん。
とてもメンドクサイし、住みづらいと話していましたが
国の重要文化財なので勝手に建て替えることもできない
らしく。また、マンションにすると子供達がダメになる！
と私に熱く語っておりました（苦笑）
平成20年...その老朽化は進んでいそうです。
参考：宮良殿内文庫
2008年10月03日
TGN沖縄本部キャンキャン
味覚音痴を自他ともに認めている私。
どうせ食べるなら効率のいいカロリー摂取と満腹度の
コストパフォーマンスを重要視したいです。
近年の沖縄は今までにないラーメンブームの兆しとも
言えるでしょうが、1杯あたりの単価は沖縄そばより
少し高く感じます。
そばよりも複雑な味わいなので仕方ない気もしますが。
で、このお店を紹介させてくださいな「いせや」
なななんと！激安そば店と引けを取らない価格設定！
気になるお味も、やたらこだわっているお店よりも
シンプルでスキですね。個人的に。
そんな激安メニューのなか、690円と書いてある
「伊勢うどん（大）」これはこれで気になるなぁ〜。
2008年10月02日
2008年10月01日
TGN沖縄本部キャンキャン
沖縄マニアックな食堂巡りツアー（苦笑）
与儀にある「お食事処 ふたたび」
オバチャンが「割烹着」ではなく「白衣」姿で
お出迎え。家庭料理だけではなくコスプレ好き
も満足できるお店です（笑）
でも...なんで白衣なんでしょう？
清潔さはピカイチでアピールできるでしょうが。
想像したら怖くなって聞けませんでした。
日によっても違ったらどうしましょう...。
また行ってみようっと。やり手だな〜♪
2008年09月30日
2008年09月29日
2008年09月26日
TGN沖縄本部キャンキャン
元大リーガーの投手「佐々木主浩」さんがプロデュースした
フィットネスクラブがカヌチャリゾート内にあります。
「フィットネスクラブ22」
著名なスポーツ選手のサインやトレーディングカードが
充実しているので、トレーニングをしない方も楽しめる
施設となっています。スポーツ好きの方はどうぞ。
2008年09月25日
TGN沖縄本部キャンキャン
沖縄のカフェ界では老舗的な存在である「ティダカフェ」の
一階に併設されている「Panya」のツナサンド。
調子に乗って「トゥーナープリーズ」と注文してみましたが
従業員にはガンマリが通じず（悲）しらふの早朝ですからね...。
店内には「日本経済新聞」と「日経産業新聞」「日経流通新聞」が
置いてあるのでビジネスマンには打ってつけ！
ホットコーヒーはお代わり自由となってます。
2008年09月24日
TGN近畿支部大阪ペアンナ伯爵
執筆中の「酒は夢とロマンを育む道具」の泡盛の部分からの抜粋（要旨）・・・
焼酎と泡盛の違い
☆焼酎の乙種は主に農産物を主原料とする。
言い換えれば、発酵するものであれば何でもいいわけで、芋、麦しかり、蕎麦に胡麻に米、キャベツ、紫蘇や昆布、黒糖に砂糖黍や牛乳までもある。
☆沖縄の泡盛は
１、外国の米、タイの米しか使用しない。
２、黒麹菌を用いて発酵させ、
３、単式蒸留加工をする。
この三要素をしっかり守る事が条件となる。
☆沖縄県が祖国へ帰る日、
米は一粒たりとも輸入せず、を原則としていた政府方針は頑固なほどに強固で当然タイ米も沖縄の施政権が日本に返還され、輸入ができない事となった。
五百年の歴史を誇る泡盛造りの最大なるピンチが訪れた。政府への陳情を繰返し、泡盛の歴史を語り、特例を設けてほしいとの陳情にも聞く耳を待たず頑固なまでの姿勢を貫く政府・・・なおも粘り強く交渉を重ねるしかない沖縄の酒造メーカー側に違う意味での大きな衝撃が走った。（また、後日・・・）
焼酎と泡盛の違い
☆焼酎の乙種は主に農産物を主原料とする。
言い換えれば、発酵するものであれば何でもいいわけで、芋、麦しかり、蕎麦に胡麻に米、キャベツ、紫蘇や昆布、黒糖に砂糖黍や牛乳までもある。
☆沖縄の泡盛は
１、外国の米、タイの米しか使用しない。
２、黒麹菌を用いて発酵させ、
３、単式蒸留加工をする。
この三要素をしっかり守る事が条件となる。
☆沖縄県が祖国へ帰る日、
米は一粒たりとも輸入せず、を原則としていた政府方針は頑固なほどに強固で当然タイ米も沖縄の施政権が日本に返還され、輸入ができない事となった。
五百年の歴史を誇る泡盛造りの最大なるピンチが訪れた。政府への陳情を繰返し、泡盛の歴史を語り、特例を設けてほしいとの陳情にも聞く耳を待たず頑固なまでの姿勢を貫く政府・・・なおも粘り強く交渉を重ねるしかない沖縄の酒造メーカー側に違う意味での大きな衝撃が走った。（また、後日・・・）
2008年09月24日
TGN沖縄本部キャンキャン
沖縄の顔ともいえるパレットくもじに県内最大の
マルチビジョン（総合葬祭那覇）ができました。
対面のマルチビジョン（サンノア）内蔵のカメラ
から双方向から見えるように協力しているようです。
見えないところでつながっているんですね。
2008年09月22日
TGN沖縄本部キャンキャン
長田にある「かおりそば」
沖縄そばには欠かすことができないご飯モノ。
それはジューシーといなり。
そばだけでも十分なはずなのに、ついつい注文
してしまいますね。
でも、なんで「いなり」なのでしょう？
保存の関係？
理由をご存知の方は教えてください。
2008年09月21日
TGN近畿支部大阪ペアンナ伯爵
第２４回関西地区読谷郷友会定期総会のご案内
沖縄を彫る版画家儀間比呂志さんのお孫さんで
世界中の口笛奏者が集まる世界口笛大会グランドチャンピオン（０７年度）に輝いた儀間太久実さんが、定期総会に参加されることが決まりました。是非貴方もご参加ください
2008年09月19日
2008年09月18日
TGN沖縄本部キャンキャン
沖縄国際大学近くにあるラーメン店
「悠楽」
お昼時間の混雑した店内。
ウワサには聞いてましたが、なにせ初めて入る
ので、慎重にメニューを選びます。
5分後...食べてみたいのが多すぎて決められません。
店員さんにオススメを伺ってみましたが、コレ！と
言った情熱プッシュは特になく。
悩んだ挙げ句に「肉細切丼・肉細切ラーメン」を
オーダー 650円。
分かってはいたのですが、同じ味だと何だか損した
気分になってしまいますね。男性二人組だったら
交換できるので良いのではないでしょうか？
2008年09月17日
2008年09月16日
TGN沖縄本部キャンキャン
名護の辺野古近くにある「海と風の宿」
とても豪勢なお食事にビックリ♪
目紛しい都会の生活（那覇）に疲れたときにブラリと
行くには良い場所かもしれませんね。
新しい出会いや発見がたくさんあることでしょう。
2008年09月15日
TGN近畿支部大阪ぺアンナ伯爵
第２４回関西地区読谷郷友会定期総会のご案内
２００８年度
９月2８日（日）１１時
尼崎市戸ノ内町
沖縄県人会・園田会館
残暑が厳しい毎日が続いておりますが、お元気でお過ごしのことと思います。今年も「定期総会」の季節となりました。
故郷読谷村も村政１００周年の年にあたり、いろいろと行事が催されているようです。読谷まつりも盛大に開催されるようで準備にもちからが入っています
世座喜味城跡・世界遺産に登録された、十五世紀の城跡。標高120mの小高い丘にある。独特のアーチの形状、石積み全体のゆるやかなカーブが、やさしい雰囲気を醸し出している。日本軍の高射砲陣地として戦禍にみまわれ、戦後は米軍のレーダー基地として使用された。
読谷村は、古典音楽発祥の地・琉球から初めて中国（明）に進貢船を出航させた青年「泰期」生誕の地であり、外来文化流入地として栄え、統一琉球王国を築いた中山国の北鎮と呼ばれた地域です。私たちの総会は、そのような歴史に裏打ちされた誇りに満ちながらも、楽しさを基本にしておりますので満足していただけます。余興たっぷり、食事たっぷり、酒たっぷり（泡盛残波・オリオンビール・シークァサー等飲み物もたっぷりです。
関西地区読谷郷友会：会長・平安名常徳
2008年09月12日
TGN沖縄本部キャンキャン
三線の先生の自宅で練習していますと、私と一緒に
かわいくさえずる声が。
ウチナーグチではソーミナーと呼ばれ、多くの愛好家達に
飼育されている「リュウキュウメジロ」
最近のソーミナーは「純ウチナー」と「ヤマト」の
あいのこが多いからねぇと先生（詳細不明、未確認）
粋な大人の遊びですね〜。
いつかは私もチャレンジしてみたいな。
2008年09月11日
TGN沖縄本部キャンキャン
「那覇空港国内線旅客ターミナルビル」の4階にある
「信州そば処 そじ坊」
沖縄の玄関口である空港で、果たして需要はあるのか？
と思いきや日本が誇るファーストフード（？）には愚問
だったようで。
生ワサビをすり、そば粉と共に一気に吸い込む幸せ。
ワサビお持ち帰り用の袋もついているので貧乏性の私に
とっても嬉しいです。
よーく見ないと分かりませんが、店内にはエロティックな
オブジェが数多く並んでいます。趣味なのかな？
「グルメ杵屋」という飲食業のフランチャイズ。
あなただけのオリジナルブログデザイン！
